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商品名

グランティン セミハード 牛 1g

¥ 17 (税込)

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外皮はナッツのような香りが楽しめ、中のミルクは優しい甘さとコク、味わいに深みがある。低温殺菌された牛のミルクを一定の酸性度まで静置することが名前の由来にもなっています。

商品分類
食品・グッズ
原産地
イタリア ・ピエモンテ州
容量
0.00Ｌ
JANCODE
1166010000054*
タイプ
セミハード
購入単位
円筒形、直径約9cm×高さ約7.5cm、総重量約500g (熟成によって異なる)
原料乳
牛
合う飲み物
フルーティーなワイン、ビール
熟成士
140年続くチーズ熟成会社。家族経営で代々熟成を行っている。職人肌でとてもこだわりが強く、最高のチーズを熟成する。