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商品名

テストゥン・アル・バローロ セミハード 牛&山羊

¥ 18 (税込)

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ワインの搾りカスに覆われたセミハードタイプのチーズ。バローロと、その搾りカスと共にチーズを漬け込み半年熟成。とても香り高く、高貴な味のするチーズに仕上げられている。

商品分類
食品・グッズ
原産地
イタリア ・ピエモンテ州
容量
0.00Ｌ
JANCODE
1166010000061*
タイプ
牛、山羊
購入単位
セミハード
合う飲み物
バローロ、もしくはイタリア北部のエレガントな赤ワインと。
食べ方
葡萄の搾りかすは外して下さい。ハチミツを添えて。
熟成士
グッファンティ社は140年続くチーズ熟成会社。