商品情報

Details

商品名

コンテ 14ヶ月~18ヶ月 モンス 1g

¥ 19 (税込)

数量
コメント

フランスAOCチーズの中でNo.1の生産量・消費量を誇る18ヶ月以上熟成したコンテは香ばしい焙煎したような香りに、バターやナッツ様の甘みと熟成による複雑な旨みが美味しい。

商品分類
食品・グッズ
原産地
フランス ・フランシュ=コンテ(仏東部のスイス国境付近)
容量
0.10L
JANCODE
1166000000002*
タイプ
ハード
購入単位
200g~
原料乳
合う飲み物
ジュラ、その他赤白ワイン、日本酒、等多種多様な飲み物と。
食べ方
ブロック状で旨みを、薄くスライスして香りを楽しんで下さい。
熟成士
モンス氏はチーズ熟成士の初代 MOF(国家最優秀職人)