商品名
コンテ 14ヶ月~18ヶ月 モンス 1g
¥ 19 (税込)
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フランスAOCチーズの中でNo.1の生産量・消費量を誇る18ヶ月以上熟成したコンテは香ばしい焙煎したような香りに、バターやナッツ様の甘みと熟成による複雑な旨みが美味しい。
- 商品分類
- 食品・グッズ
- 原産地
- フランス ・フランシュ=コンテ(仏東部のスイス国境付近)
- 容量
- 0.10L
- JANCODE
- 1166000000002*
- タイプ
- ハード
- 購入単位
- 200g~
- 原料乳
- 牛
- 合う飲み物
- ジュラ、その他赤白ワイン、日本酒、等多種多様な飲み物と。
- 食べ方
- ブロック状で旨みを、薄くスライスして香りを楽しんで下さい。
- 熟成士
- モンス氏はチーズ熟成士の初代 MOF(国家最優秀職人)


商品情報
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